Este producto contiene 500ml. La Cerveza Goyeneche Scottish es una propuesta artesanal argentina que rinde homenaje al clásico estilo escocés, elaborada con ingredientes seleccionados y una atención al detalle que la convierte en una experiencia memorable para los amantes de las cervezas de carácter.
Estilo: La Scottish Ale es un estilo originario de Escocia, conocido por su perfil maltoso, suave y reconfortante. A diferencia de las ales inglesas o americanas centradas en el lúpulo, la Scottish prioriza la dulzura del cereal, con cuerpo generoso y bajo amargor. Es una cerveza de baja fermentación de temperatura, lo que le otorga una suavidad característica que la hace muy accesible y agradable al paladar.
Sabor y aroma: Goyeneche Scottish presenta un color ámbar profundo a caoba con espuma beige cremosa y persistente. En nariz se aprecian notas de malta tostada, caramelo, pan artesanal y un leve toque ahumado. En boca es redonda y envolvente, con sabores a toffee, frutos secos y cereal dulce, un amargor bajo (IBU estimado 15-20) y un final largo y cálido que invita a otro sorbo.
Maridaje argentino: La Goyeneche Scottish marida de forma excelente con distintas preparaciones típicas de la cocina argentina. La bondiola a la parrilla complementa perfectamente sus notas caramelizadas, ya que la grasa y la dulzura de la carne se equilibran con el cuerpo maltoso de la cerveza. Las empanadas de carne cortada a cuchillo encuentran en su suave amargor un contrapunto ideal a los condimentos criollos. El locro de invierno, con su potencia y especias, se redondea con la dulzura del caramelo que aporta esta ale. Finalmente, la provoleta a la parrilla con orégano se lleva de maravilla con las notas tostadas y el cuerpo cremoso de esta cerveza.
¿Para quién es? Es la cerveza ideal para quien busca salir de lo cotidiano y descubrir un estilo con carácter maltoso y profundidad, sin necesidad de ser un experto cervecero para disfrutarla plenamente.
