Este producto contiene 500ml. DAB Dortmunder Export es una de las cervezas alemanas más reconocidas del mundo, elaborada desde 1868 en Dortmund, Alemania, con una tradición cervecera que la convierte en sinónimo de calidad y consistencia.
Estilo: La Dortmunder Export es un subestilo de Lager que nació en la ciudad industrial de Dortmund, Alemania, a mediados del siglo XIX. Se diferencia de una Lager común por ser ligeramente más fuerte, con más cuerpo y un equilibrio más marcado entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo. Es un estilo que la gente elige cuando busca una cerveza europea clásica, de carácter definido pero fácil de tomar.
Sabor y aroma: DAB presenta un color dorado brillante con una espuma blanca compacta y persistente. En nariz ofrece aromas suaves a cereales, malta tostada y un toque floral de lúpulo noble alemán. En boca es equilibrada, con un cuerpo medio, amargor moderado (alrededor de 20 IBU), final seco y limpio que invita a seguir tomando. Sin estridencias, pura elegancia alemana.
Maridaje argentino: La DAB Dortmunder Lager es una cerveza muy versátil que acompaña perfectamente varias comidas típicas argentinas. Asado de tira: el cuerpo medio y el final seco de la DAB limpian la grasitud de la carne y refrescan el paladar entre bocado y bocado. Milanesa napolitana: la malta suave equilibra la acidez del tomate y el queso gratinado sin opacar los sabores. Empanadas de carne: el amargor moderado corta el relleno jugoso y especiado de manera perfecta. Provoleta a la parrilla: la carbonatación y el amargor limpio contrarrestan la untuosidad del queso fundido, creando un contraste delicioso.
¿Para quién es? Ideal para quien aprecia la tradición cervecera europea y busca una opción clásica, sin complicaciones, perfecta para compartir en cualquier reunión o asado.
