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Descripción

Este producto contiene 500ml. La Cerveza Goyeneche Hazy IPA es una de las propuestas más interesantes de la escena artesanal argentina, combinando turbidez visual y una explosión aromática que la convierten en una experiencia única desde el primer sorbo.

Estilo: La Hazy IPA, también conocida como New England IPA (NEIPA), es una variante moderna de la India Pale Ale que prioriza el aroma y la suavidad por sobre el amargor agresivo. A diferencia de una IPA tradicional, se elabora con técnicas de dry hopping intenso y levaduras especiales que generan esa turbidez característica color naranja neblina. Es el estilo preferido de quienes aman el lúpulo pero buscan una experiencia más redonda y jugosa.

Sabor y aroma: En nariz aparecen notas tropicales intensas de mango, maracuyá y durazno, con toques cítricos de naranja y pomelo. En boca es cremosa y suave, con un cuerpo medio y un amargor bajo a moderado (estimado entre 40 y 55 IBU) que no agrede el paladar. La espuma es densa y persistente, y su color amarillo turbio anaranjado es inconfundible. El final es jugoso y refrescante, casi sin astringencia.

Maridaje argentino: La Goyeneche Hazy IPA marida muy bien con una amplia variedad de platos locales. Con provoleta a la parrilla, la cremosidad de la cerveza equilibra la grasa del queso fundido y potencia los aromas frutales. Con empanadas de pollo o humita, los sabores suaves del relleno no compiten con el lúpulo, logrando un balance perfecto. Con milanesa napolitana, la acidez frutal corta la grasa del queso y el tomate, limpiando el paladar en cada sorbo. Con pizza de muzzarella con rúcula, la frescura herbal de la rúcula complementa las notas cítricas del lúpulo de manera sobresaliente.

¿Para quién es? Es ideal para el amante del lúpulo que busca aromas tropicales intensos sin el amargor agresivo de una IPA clásica, y también para el curioso que quiere dar su primer gran paso en el mundo de las cervezas artesanales argentinas.