Un estuche que reúne tres visiones distintas del vino argentino contemporáneo, todas nacidas del mismo linaje y del mismo terroir mendocino. Tres nombres, tres personalidades, una sola pasión por el vino de autor.
Alma Negra — Ernesto Catena Valle de Uco · Mendoza El vino más misterioso de Argentina. Su composición varietal es el secreto mejor guardado del enólogo, una propuesta que invita a cerrar los ojos y perderse en los aromas y sabores de la uva. Color púrpura intenso con aromas de fruta negra en mermelada, cassis, moras e higos, especias como pimienta y canela, y reminiscencias de hierbas mentoladas. En boca, taninos marcados y envolventes, con un final persistente y elegante.
Gran Enemigo — Single Vineyard Gualtallary Valle de Uco · Mendoza · Cabernet Franc Elaborado principalmente con Cabernet Franc y un pequeño porcentaje de Malbec, ambos provenientes de viñedos plantados a 1.430 metros de altitud sobre suelos calcáreos en Gualtallary. Un clima más frío que el de zonas vecinas dota al vino de un extra de frescor y tensión excepcionales. En copa, especias dulces, pimienta negra y notas de eucalipto del Cabernet Franc se unen a la fruta negra madura del Malbec. Complejo, con taninos estructurados y un final muy largo y persistente.
Siesta — Malbec · Biodinámico Vista Flores · Valle de Uco · Mendoza Un Malbec biodinámico que busca expresar la personalidad más auténtica de la variedad, realzada por las características únicas del terruño de Vista Flores en el Valle de Uco. Elaborado con levaduras nativas, cosecha manual y sin filtraciones agresivas, respetando en cada etapa los ciclos naturales y la pureza de la fruta. Color púrpura intenso casi negro, con aromas de frutas negras, especias, flores y toques minerales y terrosos. Taninos firmes y redondos con un potencial de guarda notable.
