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Descripción
Vino Mendel Cabernet Franc de Mendoza, Argentina. Tinto elegante con aromas a ciruela y especias, cuerpo equilibrado y taninos suaves. Ideal para carnes rojas, pastas y quesos. Servir entre 16 y 18 grados. Una expresión auténtica del varietal francés en terruño mendocino.
Sobre Mendel Cabernet Mendel es una bodega de referencia en Maipú, Mendoza, comprometida con la elaboración de vinos de carácter y expresión territorial. Sus selecciones responden a un trabajo riguroso en viña y bodega, buscando reflejar la identidad de cada varietal en el contexto del terroir mendocino.
Perfil de Vino Mendel Cabernet Franc Este Cabernet Franc presenta un color rojo rubí profundo con matices brillantes. En nariz predominan aromas a ciruela roja, pimiento rojo y sutiles notas especiadas. En boca muestra estructura equilibrada, taninos sedosos y una acidez fresca que le otorga elegancia. El final es persistente y limpio, dejando sensaciones de fruta roja madura.
Maridaje Perfecta compañía para carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas de carne, estofados y quesos curados. También harmoniza bien con platos de caza y preparaciones con hierbas mediterráneas. Servir entre 16 y 18 grados para optimizar su expresión.
