Vino Saint Felicien Pinot Noir

El Vino Saint Felicien Pinot Noir es una expresión elegante y refinada de esta noble cepa borgoñona. Con su característico color rubí translúcido y aromas delicados a frutos rojos, este tinto de cuerpo medio ofrece una experiencia sensorial única. Su acidez balanceada y taninos sedosos lo convierten en el acompañante perfecto para carnes blancas, salmón y quesos suaves.

**Sobre la Bodega**
Saint Felicien presenta esta cuidada selección de Pinot Noir, una cepa que requiere especial atención y técnica para expresar toda su complejidad y fineza característica.

**Perfil de Cata**
Este vino exhibe un color rojo rubí de intensidad media con matices violáceos. En nariz despliega una paleta aromática delicada donde predominan los frutos rojos frescos como cereza y frutilla, complementados por notas florales sutiles. En boca se presenta con cuerpo medio, acidez vibrante y taninos sedosos que aportan estructura sin dominar el paladar. Su final es persistente y elegante.

**Maridaje y Servicio**
Ideal para acompañar carnes blancas como pollo y cerdo, pescados grasos como salmón, pastas con salsas ligeras y quesos de pasta blanda. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar completamente sus cualidades organolépticas. Perfecto para cenas íntimas y ocasiones especiales donde se busca sofisticación sin pretensiones.