Espumante fresco y elegante, de color amarillo pálido con burbuja fina y persistente. En nariz aparecen notas de manzana verde, pera y cítricos, con un leve fondo de pan tostado que aporta complejidad. En boca es vibrante, seco y muy refrescante, con buena acidez y una sensación limpia que invita a seguir tomando. Ideal como aperitivo, celebraciones informales o para arrancar una comida sin cargar el paladar.
