Un Mundo Chiquito Malbec es un vino de autor que nace de la filosofía de mínima intervención de la bodega de Ernesto Catena. Es un Malbec que busca la expresión más pura y honesta del terruño de Vista Flores. Se caracteriza por ser un vino vibrante, con mucha fruta fresca y una energía muy particular. Es ideal para quienes disfrutan de vinos "desnudos", donde la madera no tapa la identidad de la uva. Su etiqueta, siempre artística y conceptual, anticipa un vino con mucha personalidad, frescura y una textura sedosa que invita a terminar la botella.
Ficha técnica
Bodega: Tikal (Ernesto Catena Vineyards).
Zona: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Varietal: 100% Malbec.
Crianza: Breve paso por madera para preservar la frescura.
Graduación Alcohólica: 13.5% aprox.
Maridaje ideal Por su frescura y agilidad, es un vino muy versátil. En casa lo podés disfrutar con una pizza casera a la piedra, pastas con salsa de tomate y albahaca, o simplemente con una picada de quesos blandos y pan de campo. Es ese vino que no falla en una juntada relajada con amigos.
